IL MENU

LE PIZZE CLASSICHE

ALICE
pomodoro, mozzarella, patatine fritte ..... 7,50€
BUFALA
pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala* ..... 7,50€ *prodotto fresco dopo cottura
CAPRICCIOSA
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofi ..... 8,00€
COTTO
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto ..... 6,50€
CRUDO
pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo* ..... 7,50€ *prodotto fresco dopo cottura
FOUR FOR
pomodoro, mozzarella, asiago, emmental, gorgonzola DOP ..... 7,50€
GORGO
pomodoro, mozzarella, gorgonzola DOP ..... 6,50€
INFERNO
pomodoro, mozzarella, salamino piccante ..... 6,50€
MARGHERITA
pomodoro, mozzarella ..... 5,50€
MARINARA
pomodoro, aglio, origano ..... 4,50€

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PROSCIUTTO E FUNGHI
pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon ..... 7,50€
ROMANA
pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi ..... 7,00€
SALAME DOLCE
pomodoro, mozzarella, salame dolce ..... 6,50€
SALSICCIA
pomodoro, mozzarella, salsiccia ..... 6,50€
SICILIANA
pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, olive taggiasche ..... 7,50€
SPECK
pomodoro, mozzarella, speck* ..... 7,00€ *prodotto fresco dopo cottura
TONNO
pomodoro, mozzarella, tonno ..... 6,50€
TONNO E CIPOLLE
pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle di Tropea ..... 7,50€
WÜRSTEL
pomodoro, mozzarella, würstel ..... 6,50€
VARIANTE
pizza con germe di grano vitale (integrale) ..... 1,00€
VARIANTE
pizza senza glutine (per intolleranti, non per celiaci) ..... 3,00€
VARIANTE
pizza schiacciata diametro 40 cm ..... 3,00€

LE PIZZE GHIOTTE

ANGELO
pomodoro, mozzarella, salamino piccante, gorgonzola DOP, radicchio ..... 8,50€
AMERICANA
pomodoro, mozzarella, würstel, patatine fritte ..... 8,00€
BRG
pomodoro, mozzarella, bresaola*, rucola*, grana* ..... 9,00€ *prodotto fresco dopo cottura
BRG SBAGLIATA
pomodoro, mozzarella, carciofi, philadelphia, bresaola* ..... 9,00€ *prodotto fresco dopo cottura
CARBONARA
pomodoro, mozzarella, pancetta, uovo, grana, pepe ..... 9,00€
CLARI
pomodoro, mozzarella, cotto, zucchine, philadelphia ..... 8,50€
CRUDO E PANNA
pomodoro, mozzarella, panna, crudo* ..... 8,00€ *prodotto fresco dopo cottura
DELLA ZIA
pomodoro, mozzarella, scamorza affumicata, pancetta, porcini ..... 9,00€
ESTATE
pomodoro, mozzarella, crudo*, bufala*, pomodorini*, rucola* ..... 9,50€ *prodotto fresco dopo cottura
FUME'
pomodoro, mozzarella, speck in cottura, porcini, burrata affumicata* ..... 10,00€ *prodotto fresco dopo cottura

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GITANA
pomodoro, mozzarella, acciughe, melanzane, olive taggiasche, bufala* ..... 9,00€ *prodotto fresco dopo cottura
GRANOSTRANO
pomodoro, mozzarella, salamino piccante, cipolle di Tropea, peperoni, gorgo DOP ..... 9,50€
INDIGERIBILE
pomodoro, mozzarella, salsiccia, cipolle di Tropea, peperoni ..... 8,50€
MANTOVANA
pomodoro, mozzarella, salsiccia, cipolle di Tropea ..... 7,50€
PARTENOPEA
pomodoro, mozzarella, friarielli, salsiccia ..... 8,00€
PORCINI
pomodoro, mozzarella, porcini ..... 7,50€
SANT'ANTONIO
pomodoro, mozzarella, crudo*, burrata* ..... 10,00€ *prodotto fresco dopo cottura
TIROLESE
pomodoro, mozzarella, brie, speck* ..... 8,00€ *prodotto fresco dopo cottura
VARIANTE
pizza con germe di grano vitale (integrale) ..... 1,00€
VARIANTE
pizza senza glutine (per intolleranti, non per celiaci) ..... 3,00€
VARIANTE
pizza schiacciata diametro 40 cm ..... 3,00€

LE PIZZE BIANCHE

CECI
crema di zucca, mozzarella, salsiccia, gorgonzola DOP ..... 8,00€
DELICATA
crema di radicchio, mozzarella, radicchio, stracchino ..... 8,50€
EMI
mozzarella, philadelphia, noci, crudo*, pomodorini* ..... 9,00€ *prodotto fresco dopo cottura
GIORGIONE
vellutata di formaggi, mozzarella, porcini, speck* ..... 9,50€ *prodotto fresco dopo cottura
GORGO E NOCI
mozzarella, gorgonzola DOP, noci ..... 7,00€
GORGO E PERE
mozzarella, gorgonzola DOP, pere ..... 7,00€
NORDICA
mozzarella, panna, asparagi, salmone* ..... 10,00€ *prodotto fresco dopo cottura

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NORVEGESE
mozzarella, stracchino, rucola*, salmone*, glassa di aceto balsamico* ..... 10,50€ *prodotto fresco dopo cottura
RAFFINATA
mozzarella, gamberetti, zucchine, glassa di aceto balsamico* ..... 9,00€ *prodotto fresco dopo cottura
SAPORITA
crema di radicchio, mozzarella, radicchio, scamorza affumicata, speck* ..... 9,50€ *prodotto fresco dopo cottura
SFIZIOSA
vellutata di formaggi, mozzarella, asparagi, speck* ..... 8,50€ *prodotto fresco dopo cottura
SPELTO
vellutata di formaggi, mozzarella, patate, pancetta ..... 8,00€
VARIANTE
pizza con germe di grano vitale )integrale) ..... 1,00€
VARIANTE
pizza senza glutine (per intolleranti, non per celiaci) ..... 3,00€
VARIANTE
pizza schiacciata diametro 40 cm ..... 3,00€

LE PIZZE VEGETALI

CAPRESE
pomodoro, mozzarella di bufala*, pomodorini* ..... 7,00€ *prodotto fresco dopo cottura
CARCIOFI
pomodoro, mozzarella, carciofi ..... 6,50€
CIPOLLE
pomodoro, mozzarella, cipolle di Tropea ..... 6,50€
NAZIONALE
pomodoro, mozzarella, pomodorini*, rucola* ..... 7,00€ *prodotto fresco dopo cottura

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ORTOLANA
pomodoro, mozzarella, asparagi, melanzane, patate, peperoni, zucchine ..... 8,00€
PARMIGIANA
pomodoro, mozzarella, melanzane, grana ..... 7,50€
VARIANTE
pizza con germe di grano vitale (integrale) ..... 1,00€
VARIANTE
pizza senza glutine (per intolleranti, non per celiaci) ..... 3,00€
VARIANTE
pizza schiacciata diametro 40 cm ..... 3,00€

I CALZONI

CLASSICO
mozzarella, cotto, funghi champignon, carciofi ..... 7,50€
ESOSO
mozzarella, gorgonzola DOP, salame piccante, radicchio ..... 8,50€
SUPER
mozzarella, brie, porcini, speck ..... 8,50€

I FRITTI

  • Crocchette di formaggio ..... 4,50€
  • Crocchette di pollo ..... 5,00€
  • Crocchette di patate ..... 4,00€
  • Olive ascolane ..... 4,00€
  • Patatine fritte ..... 3,50€
  • Verdure pastellate ..... 4,50€

AGGIUNTE SPECIALI

  • Mozzarella, cotto, salamino piccante, pancetta, mozzarella senza lattosio ..... 1,50€
  • Patatine fritte, grana, speck ..... 2,00€
  • Mozzarella di bufala, crudo, bresaola, porcini ..... 2,50€
  • Gamberetti, burrata ..... 3,00€
  • Salmone ..... 3,50€

ALLERGENI

Nel locale vengono utilizzati alimenti che possono contenere i seguenti allergeni: cereali contenenti glutine, crostacei, uova, pesce, latte, frutta a guscio, soia, senape, lupini.

Per informazioni circa gli ingredienti allergenici presenti nelle ricette a disposizione in questo esercizio si prega di contattare il personale prima di ordinare il pasto o la bevanda.

Le farine utilizzate per gli impasti sono: farina tipo "1" macinata a pietra, farina tipo "00", e semola di grano duro rimacinata.